北京研精畢智信息咨詢有限公司

隨著全球經濟社會的持續發展，人們對健康的需求正在不斷提高，特醫食品作為一種介于藥品和食品之間的特殊食品，目前開始有越來越多的醫生和患者關注其在臨床上的使用，市場逐漸升溫，據北京研精畢智信息咨詢發布的行業分析報告顯示，全球特醫食品行業發展迅速，有著廣闊的應用前景。

一、特醫食品行業綜述

1、行業定義

特醫食品是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配置而成的配方食品，根據適用年齡段的不同，可以分為適用于0-12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫學用途配方食品。

2、產業鏈

在特醫食品產業鏈中，上游環節為蛋白質和脂肪原料等植物提取物及維生素、碳水化合物和礦物質等化工原料；中游環節為特醫食品的生產；下游環節為醫院、藥店和養老機構等消費場景。

二、全球及中國特醫食品行業發展現狀分析

1、市場規模

由于人們對自身健康的需求正在不斷提高，特醫食品作為一種介于藥品和食品之間的特殊食品，越來越多的人開始關注其在臨床上的使用，為全球特醫食品行業的發展提供了機遇，2016-2020年，全球特醫食品市場規模由650億元增長至810億元，年平均增長率保持在5%以上，達到6.2%，2021年全球市場規模進一步上漲，超過900億元，較2020年同期增長11.1%。

2、區域分布

據北京研精畢智信息咨詢統計，在全球特醫食品市場來中，美國、英國和澳大利亞的特醫食品市場消費額相對較高，截止到2021年末，美國特醫食品年消費額約為560億元，占全球市場的比重達62.2%，其次是英國和澳大利亞的年消費額分別為225億元和82億元，占比25%和9.1%，此外包括中國在內的其他國家消費額之和共計為33億元，占比3.7%。

3、市場應用場景

目前特醫食品應用場景包括醫院、藥店和養老機構等，從各應用場景所占比重來看，醫院和藥店渠道占比長期位于前列，2021年兩者占比之和超過75%，分別達到42%和35%，相比之下養老機構的市場占比略低，同期比重為6%左右，整體呈現不斷上升的趨勢，除此之外特醫食品市場其他應用場景占比之和為17%。

4、生產企業

在全球特醫食品行業中，由于國外行業起步階段比較早，目前全球特醫食品行業主要以外資企業為主，其中雅培、雀巢和達能是排名前三的生產企業，北京研精畢智信息咨詢有限公司整理，2021年三者的市場銷售之和占整個市場的65%以上，其中雅培以30%的份額占據絕對的市場優勢，達能和雀巢分別占比22%和14%，其他企業合計占比34%。

研精畢智市場調研網隸屬于北京研精畢智信息咨詢有限公司（北京研精畢智英文簡稱“XYZResearch），是國內領先的行業研究及企業研究服務供應商。通過有效分析復雜數據和各類渠道信息，助力客戶深入了解所關注的細分市場，包括市場空間、競爭格局、市場進入策略、用戶結構等，包括深度研究目標企業組織架構，市場策略、銷售結構、戰略規劃等，幫助企業做出更有價值的商業決策。