
一、餐飲(原材料/食品/餐飲服務)
1、五芳齋與員工持股平臺共同出資設立子公司,將開展食品零售與輕餐飲模式門店業務
10月31日,浙江五芳齋實業股份有限公司發布公告,擬與嘉興市節伴企業管理合伙企業(簡稱“節伴”)共同出資成立子公司五芳齋(浙江)食品供應鏈有限公司(擬定名稱)(簡稱“食品供應鏈”),五芳齋以自有資金認繳出資900.00萬元人民幣,占食品供應鏈注冊資本的90%;節伴以自有資金認繳出資100.00萬元人民幣。
2、肯德基“三黑豆漿”新品發布會成都舉行
10月31日,肯德基“三黑豆漿”新品發布會在成都舉行,據了解,此次三黑豆漿將在川渝兩地270家供應早餐餐廳上市,分兩輪推送,第一輪上市的套餐為“1杯三黑豆漿+1個帕尼尼”,使用大神卡購買僅需6.6元;第二輪為三黑豆漿配法風燒餅,性價比也超級高,此次在川渝兩地限量上市的肯德基早餐新品“三黑豆漿”,其產品原料之一,就是來自大涼山的特產黑苦蕎。其意義,在于涼山黑苦蕎這一地理標志性產品終于在“出川”路上再上臺階,走進了全球化企業的供應鏈體系,通過百勝中國旗下肯德基品牌,首度在川渝270家售賣早餐產品餐廳限量上市。
3、海底撈秋冬新品線上引爆
10月28日上午,海底撈在抖音舉行2022年秋冬新品線上發布會,并開啟直播帶貨,據悉,此次發布會公司共發布了11款新產品,各種品類兼顧,包括鍋底、小吃、菜品和飲品,也是海底撈上新產品數量最多的一次發布會,海底撈11款秋冬新品,都極具亮點。其中,泡菜鴨鍋底個性十足,改造自四川地道民間菜“泡菜雞”,泡菜通過反復煸炒,形成獨特的“酸香味”,以鴨肉替換雞肉,更適合冬天食用,而脆嫩爽口的冬筍,能很好地調和鍋底的油膩感,同期上市的過足肉癮大塊羊肋排、嫩滑黑魚片與酸香的泡菜鴨形成絕佳搭配;撈派生鴨血、海底撈1號土豆、紅薯苕皮,則將海底撈的經典產品在原料選材和制作工藝上著力精進,品質和體驗感升級;咯吱咯吱貢菜丸子、奶酪魚柳、撈派魔芋素毛肚,口感層次豐富帶來新奇感;而山茶花香青柚茶、葡萄油柑氣泡水兩款創意飲品,則是解膩解辣的絕妙搭配。
二、政策梳理
1、《促進個體工商戶發展條例》1日起實施,這些舉措支持實體店
【國務院發布《促進個體工商戶發展條例》】11月1日消息,《促進個體工商戶發展條例》(簡稱《條例》)今日正式施行,《條例》針對個體工商戶反映的經營場所難找、租金貴等問題,規定縣級以上地方人民政府應當采取有效措施,為個體工商戶增加經營場所供給,同時降低使用成本。又如,針對個別地方在城鄉建設規劃、城市和交通管理、市容環境治理、產業升級等過程中存在著影響個體工商戶正常經營的情況,《條例》要求在制定實施相關政策措施中充分考慮個體工商戶的需要和實際困難,加強引導和幫扶,為個體工商戶提供穩定可預期的經營環境。