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                消費品
                最新市場調查丨中國功能飲料市場全景圖譜研究 能量飲料銷售額占比達55%
                研精智庫 2023/04/26

                在國內經濟穩步向好的大背景下,功能飲料逐漸成為了飲料市場的新興產品之一,在整個行業中的比重不斷提高,近年來我國功能飲料市場規模不斷增長,行業整體呈現出良好的發展態勢。

                中國功能飲料市場研究

                1、行業政策

                2022年4月國務院印發《關于進一步釋放消費潛力促進消費持續恢復的意見》,提出大力發展綠色消費,增強全民節約意識,反對奢侈浪費和過度消費,形成簡約適度、綠色低碳的生活方式和消費模式,推廣綠色有機食品、農產品。

                2023年3月工信部等11部門發布《關于培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》,明確打造特色飲料原料基地,促進全自動高速無菌灌裝、智能溫控蒸煮、數控高密度發酵、微波滅菌、超高壓非熱殺菌等現代食品加工工藝裝備推廣應用。

                2、市場規模

                目前功能飲料在整個飲料市場中的比重不斷提高,市場增速明顯,根據北京研精畢智信息咨詢的行業分析報告,2017-2020年,中國功能飲料市場規模由710億元增長至1120億元,年平均增長率約為19.3%,2021年國內市場規模進一步增長至1230億元以上,較2020年同期提高約9.8%,隨著市場消費者的需求量持續增加,預計2025年中國功能飲料市場規模將突破1600億元。

                市場規模

                3、細分市場

                據最新調研數據顯示,國內各類功能飲料市場都呈現不斷增長的態勢,以各細分市場進行分析,能量飲料所占的市場比重最高,是當前我國功能飲料市場中占比最大的類型,2021年市場銷售額占比達55%左右;其次為營養素飲料和運動飲料細分產品銷售額占比分別為26%和19%。

                細分市場銷售額占比

                4、成本結構

                在功能飲料成本結構組成情況方面,主要包括配方原料、包裝材料和輔料等原材料,根據各領域所占的市場成本,截至2021年末,配方原料的成本占比約為42%;其次為包裝材料成本占比為35%左右,同期輔料成本占比為17%,除此之外其他原材料成本占比之和為6%左右。

                市場成本結構

                5、市場產量

                飲料作為大消費產業的重要組成部分,在我國經濟中占有一定的地位,而近年來功能飲料市場規模不斷增長,成為整個飲料行業中舉足輕重的細分市場之一,在市場產量方面,2020年中國功能飲料市場產量約為6256萬噸,同比增長6.9%,2021年市場總產量上升至8562萬噸左右,同比增長36.9%。

                市場產量

                6、市場份額

                從我國功能飲料行業格局方面來看,其中以紅牛、東鵬特飲、脈動、體質能量和樂虎等企業為主,占據了功能飲料市場的較大份額,整體上來看行業集中度比較高,2021年紅牛的市場份額占比超過50%,達到53%左右,位居行業首位;其次為東鵬特飲和脈動分別占比12%和7%;體質能量和樂虎分別占比5%和4%,除此之外其他功能飲料生產企業的市場份額占比之和共計為19%。

                生產企業市場份額占比

                報告中的數據來源于北京研精畢智的相關分析報告,分析師對目前中國功能飲料行業的產業鏈、發展現狀等方面進行深入分析,進而預測行業未來的發展趨勢,提出合理的行業投資建議,有相關需求請聯系我們。

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